10月1日は｢コーヒーの日｣

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月1日。
この日がコーヒーの新しい年のはじめとなっている。




そこでオーストラリアのカフェ事情！

「コーヒー プリーズ」では通用しない？

これが結構種類がある。

主なコーヒー系の飲み物はこちら↓


【Iced Coffee アイスド・コーヒー】
⇒アイスクリームや生クリーム入りで冷たい（コーヒーフロートに近い）

【Short Black ショート・ブラック】
⇒濃いブラック・コーヒー（エスプレッソ）

【Espresso エスプレッソ】
⇒Short Blackと同じ

【Flat White フラット・ホワイト】
⇒ミルク入りコーヒー

【Cappucino カプチーノ】
⇒イタリア式の泡立てミルク入り

【Cafe Latte カフェ・ラテ】
⇒コーヒーとミルクが同量

【Long Black ロング・ブラック】
⇒普通のブラック・コーヒー

【Double Espresso ダブル・エスプレッソ】
⇒量が2倍になったエスプレッソ

【Mocha モカ】
⇒豆の種類ではなく、ココアと半々になったミルク・コーヒー

【Mochacino　モカチーノ】
⇒Mochaのミルクが泡立ててあるタイプ

【Vienna Coffee ヴィエナ・コーヒー】
⇒生クリームを浮かせてある（日本でいうウインナ・コーヒー）

【Skinicino スキニチーノ】
⇒牛乳の代りにスキム・ミルク入り

【Babycino ベビーチノ】
⇒お子様向けコーヒー


では、”アイスコーヒー”を飲みたい場合は？

エスプレッソまたはショート・ブラックをオーダーし、一緒にグラスいっぱいの氷を頼む。そして、アツアツのエスプレッソとグラスに入った氷が運ばれてきたら、グラスの上から（もちろん氷はそのまま）、エスプレッソを流し込む。氷が溶けて、コーヒーがちょうどいい加減の濃さになったら、”アイスコーヒー”の出来上がり！

ちなみに“ココア”は
“ホット・チョコレート” と注文すればＯＫ！


　グァテマラQグレード・ドスデジュリオエステート（500g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店


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